Μέλι Ανθέων

Το μέλι ανθέων μπορεί να χωριστεί σε δύο κατηγορίες, σε αυτό που προέρχεται από διάφορα λουλούδια και σε αυτό που προέρχεται μόνο από ένα άνθος όπως το ερείκης ή του θυμαριού. Το ανοιχτό χρώμα του σε ταξιδεύει σε λιβάδια γεμάτα με λουλούδια και αρώματα της άνοιξης. Το ακριβές χρώμα και άρωμα του, ορίζεται από την περιεκτικότητα των λουλουδιών που περιέχει μέσα. Η παραγωγή του ανθόμελου ξεκινά τον Απρίλιο και τελειώνει τον Αύγουστο. Το μέλι ανθέων έχει τονωτικές και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό, το οποίο το καθιστά εύπεπτό για όλους του καταναλωτές. Το νέκταρ των λουλουδιών καθορίζει τις τελικές ιδιότητες που μπορει να προσφέρει το μέλι. Το μέλι ανθέων θεωρείται ένα από τα πιο κλασσικά και φημισμένα μέλια στον κόσμο. Η γλυκιά γεύση του, το κάνει ιδανικό υποκατάστατο της ζάχαρης σε ορισμένες περιπτώσεις.  Σκοπός της επιχείρησης  μας είναι οι σωστές θέσεις των κυψελών μακριά από μέρη με αυτοκινητόδρομους και μονάδες παραγωγής διαφόρων επιβλαβών ουσιών. Δοκίμασε και εσύ το ανθέων της Μελισσοκομίας Λιαρόπουλος και πίστεψε με θα θες να το βάλεις σε κάθε συνταγή σου.