Μέλι Θυμαρίσιο

Το θυμαρίσιο μέλι είναι ένα από τα πιο πασίγνωστα μέλια στην χώρα μας. Η γεύση αλλά και η υφή του, σε ταξιδεύει σε αρώματα καλοκαιριού. Το θυμαρίσιο μέλι αποτελεί μόλις το 10% της συνολικής παραγωγής στην χώρα μας. Παράγεται συνήθως στα ελληνικά νησιά αλλά και στην Μάνη, εκεί που οι συνθήκες ευνοούν την βέλτιστη απόδοση και την άριστη ανάπτυξη του. Η Μελισσοκομία Λιαρόπουλος μεταφέρει τα μελίσσια της στα δάση της Μάνης μακριά από τον άνθρωπο και την ρύπανση ώστε οι μέλισσες να συλλέξουν όσο τον δυνατό ποιοτικό εκλεκτό μέλι θυμάρι. Το χρώμα του είναι κεχριμπαρένιο και λαμπερό, ενώ η γεύση του είναι γλυκιά και ευχάριστη. Τα περισσότερα μέλια δεν έχουν κάποιο ιδιαίτερο άρωμα, το θυμάρι παρόλα αυτά έχει δυνατό άρωμα και σε κάνει να το ξεχωρίζεις αμέσως από τα άλλα μέλια. Παρότι ανήκει στην κατηγορία των ανθόμελων, είναι αρκετά ανθεκτικό στο κρυστάλλωμα ( 6 εως 18 μήνες). Θεωρείται ένα από τα πιο πολύτιμα μέλια, χάρη στις τονωτικές και αντισηπτικές του ιδιότητες που έχει. Η διατροφική του αξία είναι μεγάλη αφού περιέχει σε μεγάλα ποσοστά ιχνοστοιχεία όπως χαλκό, ψευδάργυρο, μαγνήσιο , ασβέστιο αλλά και μαγγάνιο. Το μέλι θυμαρίσιο συνδυάζει την πλούσια γεύση με τις αδιαμφισβήτητα θεραπευτικές του ιδιότητες . Μπορεί και καταπραΰνει  την γρίπη και τον βήχα, αλλά και αυτούς που υποφέρουν από άγχος, αφού έχει την ικανότητα να τονώνει το νευρικό σύστημα. Με όλες αυτές τις πληθώρα ιδιότητες που εμπεριέχονται σε αυτόν τον θησαυρό το κάνουν ιδανικό για κάθε κατηγορία καταναλωτή.

Η Μελισσοκομία Λιαρόπουλος με συναίσθηση και μεράκι προσπαθεί κάθε χρόνο να φέρνει στο τραπέζι σας την άριστη ποιότητα θυμαριού για εσάς.